Notícia

Alunos da Unifei desenvolvem startup que investe em aquaponia para cultivo de orgânicos

Fonte

UNIFEI e SIMI  

Data

quarta-feira, 24 janeiro 2018 09:00

Áreas

Agricultura, Saúde

Um grupo de alunos da Universidade Federal de Itajubá (Unifei) desenvolveu a startup Sane, que tem se empenhado em melhorar e disseminar a produção de orgânicos por meio da aquaponia.

A demanda por produtos orgânicos, livres da ação de defensivos agrícolas, tem crescido nos últimos anos no Brasil e já movimenta, por exemplo, diversas feiras de produtos orgânicos pelo país. Em vista disso, a startup Sane resolveu, a partir do monitoramento e também do controle das propriedades da água, tornar mais eficiente a técnica da aquaponia, que consiste na combinação da aquicultura – criação de organismos aquáticos, como peixes e camarões – com a hidroponia – cultivo de plantas sem a utilização de solo, na qual as raízes ficam dentro da água.

A startup atua na instalação dos sistemas de aquaponia e trabalha no desenvolvimento de um hardware capaz de medir as propriedades químicas da água utilizada na criação dos peixes, informando ao produtor, em tempo real, como estão as condições do seu tanque de criação. “A medição das propriedades como pH, temperatura e concentração de íons é fundamental para a manutenção da vida dos peixes nos viveiros e de muita importância quando a água serve de solução hidropônica ou para irrigação de horta”, comentou o administrador da startup, Samuel Vilar Constantini, em entrevista ao site do Simi.

A divulgação informa que, basicamente, o sistema faz com que a água, carregada de nutrientes produzidos pelos peixes, seja absorvida pelas plantas que, em seguida, devolvem a água limpa para os peixes. O material veiculado também detalha que os principais gastos do sistema se resumem à alimentação dos animais e à energia utilizada no bombeamento da água, o que faz da técnica uma solução com grande apelo em sustentabilidade.

Samuel Constantini disse que o principal objetivo da Sane é fazer com que pessoas interessadas no consumo de orgânicos possam ter a própria produção em casa, utilizando a aquaponia. “Como não precisa de terra no cultivo das hortaliças, você pode produzir orgânicos até mesmo nos grandes centros urbanos. E tem o conveniente de poder criar peixes e cultivar hortaliças ao mesmo tempo”, explicou ele.

Segundo a publicação, atualmente, a startup estava trabalhando na prototipação da ferramenta e figura entre os semifinalistas da HackBrazil, uma iniciativa da “Brazil Conference at Harvard and MIT”, que busca makers, designers e empreendedores engajados em resolver problemas no país. O concurso levará as cinco melhores startups, em abril de 2018, para apresentar seus projetos nos Estados Unidos e concorrer ao prêmio de R$ 50 mil e produtos destinados ao desenvolvimento dos projetos.

Sobre a startup

Segundo Samuel, a startup mantém dois projetos instalados de aquaponia de caráter educativo implementados em escolas de Itajubá e tem se destacado nas competições e programas de aceleração de que participa, ainda que estes programas não sejam pautados em sustentabilidade ou impacto social. “O caráter tecnológico desta solução caminha paralelamente ao advento da internet das coisas e ao surgimento de cidades inteligentes”, explicou o administrador da Sane.

Ele disse também que o interesse coletivo dos membros da startup é trazer um olhar técnico para a questão da sustentabilidade nas áreas de alimentação, moradia, energia e qualidade da água, dada a carência de um caráter formal às técnicas e projetos destas áreas.

Samuel lembrou que a Unifei possibilitou a consolidação deste ideal, por meio de uma formação extremamente técnica dos sócios, permitindo, assim, atender a necessidade referida. “Vale ressaltar a gama de possibilidades de parcerias que podemos estabelecer com a Unifei em técnicas sustentáveis, por intermédio de pesquisa e extensão. Estamos sempre à disposição para quaisquer assuntos com a Universidade”, concluiu ele.